こんにゃくダイエットの方法

こんにゃくを取り入れたダイエット方法には、いくつかの効果的な方法があります。その中の一つに、食事を摂る30分前にあらかじめこんにゃくを食べるという方法があります。しかし、時間に余裕がなかったり、食事の時間が一定でない場合は、食前に食べる方法を取り入れることが難しいこともあります。そういった時は、主食をこんにゃくに置き換える方法でダイエットに取り組むことも可能です。

主食の代わりにするため、ご飯や麵類、パンの代用としてこんにゃくを食べることが、主食の置き換え方法です。こちらも3食行う必要はなく、自分が取り入れやすい1食だけでも効果はありますが、一番食事量やカロリーが高い夕食を置き換えるのが理想です。しかし、こんにゃく自体にはほとんど味がないので、こんにゃく米やこんにゃく麺などを取り入れて、上手に調理すると長く続けられます。

また、おやつを食べることが習慣になっている方も、おやつをこんにゃくに変えてみてはいかがでしょうか。こんにゃくゼリーやこんにゃくの飲料であれば、さっと口にする事ができるのでお手軽です。

こんにゃくは加工する際に凝固剤を使用して固めますが、こんにゃくゼリーは凝固剤が使われていません。そのため、水溶性食物繊維であるグルコマンナンを摂取することができます。水溶性の食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなります。そして、悪玉菌の増殖を抑制する働きがあります。食事の際のこんにゃくと一緒に摂ると、不溶性と水溶性の食物繊維が同時に摂れるため、腸内環境を整えるのに役立ちます。