こんにゃくと便秘の関係

健康的な食材として注目されているこんにゃくには、「グルコマンナン」と呼ばれる食物繊維が豊富に含まれています。グルコマンナンには腸内環境を良くする働きがあり、便秘解消にとても効果があります。

そもそも便秘は、生活習慣の乱れなどによって引き起こされる場合が多いです。日頃から不規則な生活を送っていると、食生活も乱れがちになり体にも不調が出てきてしまいます。運動不足などであれば積極的に運動することをおすすめしますが、特に女性の場合は過剰なダイエットやストレスなども便秘の原因になります。お仕事などで忙しい方も多いとは思いますが、可能であれば食物繊維が多く含まれた食材を積極的に摂取することをおすすめします。朝食に時間が取れない場合は、まずはバナナを食べることから始めてみると良いでしょう。朝食を抜いてしまうとエネルギーも生成されないので、少量でも朝食を食べることをおすすめします。

お料理される場合は、ぜひこんにゃくを使ったお料理も作ってみましょう。「こんにゃくの甘辛煮」や「豚汁」などこんにゃくを使ったレシピは豊富なので、料理のバリエーションも次第に増えていきます。調理時間もそこまでかからず作り置きやお弁当のおかずに出来るレシピも多いので、節約にもつながり一石二鳥です。少しずつ生活習慣を改善していくことにより、便秘も解消されていくでしょう。

さらに、最近ではヘルシー食材として海外でも注目を集めているこんにゃくは、便秘以外にも様々な健康に良いとされる効果があります。